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LA CUCINA SANTAGATESE OSPITA QUELLA TEDESCA

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Una visita molto speciale è attesa a Sant'Agata di Puglia il 3 Febbraio 2010, giorno di San Biagio, si tratta di una compagnia di gastronomi, dell'Associazione Cuochi della media Mosella, che trascorreranno in gita, una giornata nel paese Bandiera Arancione.
L'iniziativa è finalizzata alla elaborazione di una serie di collaborazioni, in tema culturale e soprattutto gastronomico.
I cuochi, alla scoperta dell'itinerario eno-gastronomico santagatese, saranno guidati dal Presidente dell'Associazione tedesca Peter Sigmund ( www.koecheverein-mittelmosel.de ).
Insieme al Presidente i cuochi: Gert Gillert ( www.waldschloesschen-plein.de ), Hermann Saxler ( www.hotel-stephanus.de ), Jens Schiffmann ( www.landhaus-schiffmann.de - www.domizil-schiffmann.de ), Reiner Abrahamczick ( www.waldhotelviktoria.de ), Klaus Kreutz ( www.gasthaus-zur-breit.de ), Luigi Blasi ( www.laterrazza-ristorante.de ), Harald Schild ( www.bellevue-hotel.de (Chef di Cucina), oltre che, al seguito, appassionati buongustai.
L'agenda della giornata sulla Loggia delle Puglie, promossa dall'Amministrazione Comunale, prevede all'arrivo il saluto del Sindaco Lorenzo Russo e delle autorità locali, nell'aula Consiliare del Municipio, dove saranno consegnate pubblicazioni (Brochure e CD) di Sant'Agata di Puglia.
Visita ai frantoi, con degustazione dell'olio santagatese conservato negli ipogei, in vasche di pietra; visita al caratteristico frantoio del 1500, pranzo al ristorante "La Cantina della Canonica", visita guidata, a cura delle guide turistiche della Pro Loco, al centro storico, ai monumenti, alle Chiese ed al Castello.

Inviato da : Admin,  02 Feb 2010
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